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Camille Boué, habitante de Coüeron (44), a créé la structure La main levée dans le but de reconnecter le grand public au vivant. Cette ancienne ingénieure data analyste organise notamment des journées à la ferme pour les entreprises. Une expérience qui crée du lien, valorisante pour l’agriculteur.
Romain Méril, de Jet FM, a participé à une journée à la ferme de la Marjottière à Coüeron avec l’entreprise Ypresia. Il a tendu son micro à Camille Boué, à Simon Bernard de la ferme de la Marjottière, à Guillaume Guérineau, dirigeant de l’entreprise Ypresia, et à plusieurs salariés et salariées.
Le reportage est suivi d’une interview d’Antoine Piérart, ingénieur à l’ADEME, coordinateur Qualité des sols et Prospective.