10 raisons de venir à la Roche-sur-Yon
Un podcast qui vous présente les lieux incontournables de la ville et de l'agglomération pour un séjour réussi
Bonjour Aurélie
Bonjour Bastien
On va partir prendre l'air aujourd'hui dans un potager pas comme les autres
Où nous emmènes-tu aujourd'hui ?
Exactement, on vous emmène dans un lieu pas comme les autres, justement pas commun
qui se trouve à quelques minutes du centre-ville de la Roche-sur-Yon au potager extraordinaire
Et qui est venu avec toi pour nous en parler ?
Donc là nous avons Baptiste, directeur du conservatoire du potager extraordinaire
Bonjour Baptiste
Bonjour Bastien
Ce potager extraordinaire c'est presque devenu une institution à la Roche-sur-Yon
Depuis combien de temps est ouvert ce merveilleux potager ?
Alors historiquement il a été créé il y a déjà 30 ans mais il est ouvert depuis 2023 à la Roche-sur-Yon
D'accord, alors qu'est-ce qu'il explique ? Il existe depuis 30 ans mais c'était fermé au public
Qu'est-ce qui a fait que ça a changé ?
Alors il y a une trentaine d'années il est né à la Motachar entre la Roche-sur-Yon et les Sables-de-Lonne
Et un projet d'envie d'évolution a fait qu'on est venu à la Roche-sur-Yon sur un bâtiment qui était exceptionnel
Qui est le bâtiment de Botour pour développer ici un joli jardin à mi-chemin
Entre la biodiversité cultivée et la biodiversité sauvage
Pour proposer au public la suite de cette aventure qui était le potager extraordinaire de la Motachar
C'était quoi l'idée d'origine, l'idée du projet ?
Alors l'idée d'origine c'était de montrer la diversité des légumes et en particulier les cucurbitacées, les plantes de la famille de la citrouille
Et rapidement il y a des passionnés qui sont arrivés, des jardiniers complètement fous
Qui se sont mis à collectionner plein d'autres choses que les citrouilles
Et le potager extraordinaire est devenu l'endroit en France où on voit la plus grande diversité de plantes cultivées, de plantes potagères en France
C'est une drôle de passion, c'est pas commun quand même, on est d'accord
Il y en a plus qu'on croit
Il faut être un petit peu fou pour se lancer dans un projet comme celui-ci
Vous êtes combien de fous à vous être lancé dans le potager extraordinaire aujourd'hui ?
Alors on est une dizaine de permanents et ensuite on a aussi cette particularité d'être un chantier d'insertion
Donc le potager extraordinaire c'est aussi un endroit où le social a une grosse importance
Puisque depuis 30 ans, ce sont plusieurs centaines de personnes qui se sont mis à travailler avec nous au potager extraordinaire
Pour se réhabituer au monde du travail et se réinsérer socialement dans le milieu du travail
Ce n'est pas qu'un potager, c'est surtout un monde de valeurs finalement
Complètement, on est là pour à la fois sauver des plantes qui sont menacées de disparition
Faire de l'éducation populaire en montrant au plus de personnes possibles, à tous les touristes qui vont pouvoir passer
Et bien cette diversité de plantes alimentaires est également un support territorial pour l'insertion sociale et économique
Alors aujourd'hui installé du côté de Botour, comme tu nous le disais, combien d'espaces ?
7 hectares, alors 7 hectares visitables, derrière il y a aussi quelques hectares en back office
Parce qu'on est aussi une structure maraîchère, donc on ne visite pas encore aujourd'hui l'espace maraîchage
On visite vraiment l'espace où on cultive les collections
On peut les déguster aussi ?
Bien sûr, il y a un petit espace restauration où on fait du snacking avec des produits locaux et du territoire
Avec bien sûr les légumes qui sont juste cultivés derrière
Donc c'est l'occasion d'avoir une offre différente de ce qu'on trouve d'habitude dans les parcs à thème
C'est vraiment une offre de restauration, j'ai envie de dire, vertueuse
Parce que du coup effectivement le pain vient d'à côté, les légumes viennent juste de l'espace maraîchage
La vaisselle vient de l'éco-cyclerie, donc c'est de la réutilisation également
Bref, on essaye de faire un parc à thème de l'avenir
C'est un parc à thème, on est sur un autre univers que le Puy du Fou, qui lui est un parc à thème aussi à part
Qu'est-ce qu'on apprend comme histoire pour le coup au potager extraordinaire ?
Qu'est-ce que les visiteurs vont pouvoir découvrir ?
Alors souvent ils ont un a priori, ils se disent on ne va pas aller quand même visiter des poireaux et des carottes
On est à la plage, on est quand même bien là, et bien c'est bien un univers qu'ils vont découvrir
C'est plus qu'un potager, c'est un endroit où des fous se sont mis à collectionner
Où ces gens-là vont vous parler de légumes, d'histoires, de voyages
Vous allez pouvoir vivre des expériences parce qu'on va pouvoir aussi faire des ateliers
Ce qu'on appelle de do-it-yourself, on va pouvoir fabriquer des choses, on va pouvoir déguster des choses
On va avoir des visites théâtralisées, donc on va avoir des choses assez drôles à vivre
J'en dis pas plus, mais venez voir, vous allez voir, vous allez passer un bon moment et rigoler
Et vous allez aussi être surpris par la diversité de ce que vous allez voir
Vous n'imaginez pas pour probablement découvrir des poires de terre, des potirons de plusieurs centaines de kilos
Des tournesols à 4 ou 5 mètres de haut, des plantes qui explosent, qui piquent, qui pètent, qui puent
Bref, vous avez n'importe quoi pour vous émerveiller grâce au végétal
Un potager peut être totalement ludique pour les grands comme pour les petits
Effectivement, ça fait 30 ans qu'on s'évertue à montrer qu'il y a une fascination extraordinaire
Et tous les gens qui sortent du potager extraordinaire sortent avec le sourire
Et c'est ça qui est la plus belle de nos récompenses
Et ce que tu nous disais, c'est qu'on ne va pas faire que voir ou apprendre
On va aussi pratiquer, on va mettre les mains à la pâte, si je peux me permettre
Alors oui, pas les mains dans la terre, mais effectivement, on a quelques petits ateliers qui sont prévus
Pour créer des choses en lien avec le jardin, en lien avec l'alimentation
Et vous pouvez repartir souvent avec un petit objet que vous avez fabriqué
Ou alors assister à quelques dégustations
Il y a plusieurs animations tout au long de la journée
Qui vont vous permettre de vivre une expérience en tout cas beaucoup plus forte et immersive
Au sein du potager extraordinaire
C'est pas une visite de jardin qui se fait en une heure
Voilà, on n'est pas dans une visite de château, on n'est pas dans un jardin public
On est vraiment dans un univers, c'est toujours difficile à pitcher
Parce que les gens qui viennent, effectivement, passent dans un bureau, dans un laboratoire
Dans une serre tinté en bleu, dans un potager expérimental, dans une bibliothèque potagère, dans un jardin exotique
Il y a plein d'univers comme ça qui s'entremêlent et qui emmènent les gens dans une expérience
Qui ne s'attendait pas à vivre avec la thématique du potager et des plantes alimentaires
Transformer un jardin en parc à thème, ça c'est quand même un sacré défi, sacré challenge que vous vous êtes donné
Comment vous avez réussi à atteindre ce résultat ?
Déjà, première question, mais combien êtes-vous dans cette équipe aujourd'hui ?
Eh bien, on est une bonne vingtaine, jusqu'à 25 en saison avec les saisonniers
C'est un gros challenge, je suis d'accord avec vous
C'est vraiment un pari fou répété chaque année
Avec cette ferveur, parce que vraiment les équipes sont très investies, sont convaincues de ce qu'elles font
Sans cette passion qui nous anime tous
Je pense que le potager extérieur aurait moins de peps
Mais c'est ce qui donne vraiment le cœur battant, on va dire, de cette visite au potager
C'est cette passion qu'ont chacun de nos salariés pour ce qu'ils sont en train de vivre
Et ce qu'ils sont en train de faire, et éventuellement de le transmettre effectivement aux visiteurs
Les visiteurs qui peuvent venir cet été, sur quels horaires ?
Alors, de 10h jusqu'à 18-19h, j'ai un doute sur les nouveaux horaires
Ce sera quoi qu'il arrive, du dimanche au jeudi
Ce sera fermé les vendredis et samedis cette année
Et voilà, il y aura quelques événements aussi qui ponctuent la saison
Avec le concours des fruits et légumes géants
Qui est toujours le dernier week-end de septembre
C'est un rituel
Un rituel, voilà, le seul concours en France
Donc on y tient beaucoup, c'est toujours un moment assez extraordinaire
Et pour les 30 ans, on va faire une petite surprise quand même
Bah oui, quand même
Donc ce sera l'occasion de venir voir sa fin septembre
On a Halloween qui est un moment fort en fin de saison
Qui attire toujours beaucoup, beaucoup, beaucoup d'enfants
Avec pas si trouille que ça
Et on a d'autres événements
Je vous invite à regarder du coup la programmation
On a des soirées thématiques
On va accueillir Nicolas Mérieux
Qui est un stand-upper
Qui travaille beaucoup sur l'univers du jardin, du maraîchage également
Donc on va relier deux univers étonnants
Ça demande d'être créatif
Pour faire vivre un parc à thème comme celui-ci, non ?
Ah oui, oui, ma collègue Juliette
Qui s'occupe des événements et du tourisme
Il n'y a pas de limite quoi
Elle est en perpétuelle effervescence
Et c'est vraiment quelque chose qui l'anime elle aussi beaucoup
Donc venez découvrir ce potager extraordinaire
Qui n'a jamais aussi bien porté son nom
Disons-le clairement
Parce que c'est une expérience à vivre Aurélie
On est d'accord ?
Ah mais complètement
C'est vraiment un lieu insolite
Que nous on propose de découvrir à l'office de tourisme
Et c'est vraiment une activité à faire en famille
Mais pas que
Aussi entre amis ou même voir seul
Et c'est vraiment à découvrir
Et puis il y a aussi cette idée de valeur
Aussi de chantier d'insertion
Où on peut voir des gens travailler
Des gens qui se réinsèrent
Et qui découvrent aussi peut-être un nouveau métier
Qui arrive à leur porter
Beaucoup ont suivi dans cette voie après ?
Alors je ne dirais pas beaucoup
C'est une infime partie qui est ensuite
Poursuivie dans cette voie
Mais ce qui est intéressant
C'est que c'est quand même
Bon nombre d'entre eux
Ont réussi à lever des freins à l'emploi
Qui vont être la mobilité, le logement
La formation
Voilà
Ils se destinent à forcément autre chose
La plupart du temps
Mais quoi qu'il arrive
Ils viennent passer un cap
Avec nous
Dans un milieu protégé
Et ce qu'on fait surtout
C'est qu'on ne dit pas
Généralement aux visiteurs
Que ces personnes là sont en insertion
Ce qui fait qu'il n'y a pas de stigmatisation
Ils sont vraiment
Comme n'importe quel jardinier
Personne ne sait qui est encadrant
Qui est directeur
Et du coup tout se passe bien
Et ils ont souvent des très très bons retours
Des touristes qui passent
Et ça c'est la plus grande des récompenses pour eux
Parce que la valorisation de leur travail
Est quelque chose qui leur tient à coeur
Et puis ce qui vous guide avant tout
C'est la passion
Et je pense que ça c'est ce que vous avez
Comme point commun tous
Non ?
Complètement
C'est ça le plus important
Venez découvrir ces passionnés
Du potager extraordinaire
A la Roche-sur-Yon
N'hésitez surtout pas à en profiter cet été
Mais là vous prenez la journée
Je vous conseille vraiment
Pour profiter de tout l'espace
Et de toutes ces animations
Que vous nous réservez
Pour cet été bien entendu
Aurélie
Toutes les infos sont à retrouver
Sur le site de l'Office de Tourisme
Oui tout à fait
Mais également à l'accueil
De l'Office de Tourisme
Où on fait également la billetterie
Avec des tarifs préférentiels
Ah n'hésitez donc pas
A aller faire un tour
Du côté de la place Napoléon
Exactement
Venez nous voir
Venez voir Destination la Roche-sur-Yon
Et puis sur le site
Destination la Roche-sur-Yon.fr
Merci beaucoup Baptiste
D'être venu nous voir aujourd'hui
Pour nous en parler plus en détail
Et puis Aurélie
A très bientôt
Pour une prochaine visite insolite
A la Roche-sur-Yon
A bientôt
10 raisons de venir à la Roche
Un podcast proposé
Par Destination la Roche-sur-Yon
Et Graffiti Radio